Suggesties van de dag

 
Het restaurant serveert een uitstekend ontbijt en lunch met een gevarieerd menu aan leden en hun gasten in de University Club. Voor leden, academische verenigingen en wetenschappelijke organisaties zijn ruimtes beschikbaar voor lunchbijeenkomsten, waar dezelfde maaltijden kunnen worden geserveerd als in het restaurant, met een kleine vergoeding voor het gebruik van de ruimte. De capaciteit van deze ruimtes varieert van 2 tot 102 zitplaatsen. Vooraf reserveren is vereist.
 
Het restaurant is geopend van 12 tot 14 uur van maandag tot vrijdag. Je kunt kiezen uit het dagmenu, de maandsuggestie en maaltijden à la carte.
 
Reserveer indien mogelijk een dag van tevoren via restaurant@universityfoundation.be of online via deze link.
 
 
Menu of the week

Minestrone with autumn vegetables

---

Stew of deer with gaming garnishments and pommes amandines

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Homemade terrine of deer with figs ( + € 5.00)

or

Waldorf salad with smoked trout

or

Tartare of beet root with mascarpone

---

Pheasant in the chef's style (+ € 8.00)

(as of 16 october 2025)

or

Waterzooi of fish

or

Paprika stuffed with quinoa, mozzarella and seasonal vegetables

---

Javanais pastry

or

Cheese selection of the chef ( + € 5.00)

-fin-

€ 40.00