Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou en ligne via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Soup of wild mushrooms

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Filet of guinea-fowl with a sage sauce, sesonal vegetables and mashed potatoes with herbs

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Homemade terrine of deer with butternut squash (+ € 5.00)

or

Carpaccio of scallops with spicy oil, butternut and fennel seeds

or

Vitello style preparation of celeriac

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Pheasant with game garnishments (+ € 8.00)

or

Filet of sea bass with a risotto of winter vegetables

or

Gratinated Belgian endives with a potato mash with herbs

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Puff pastry with Macsarpone cream and figs garnishments

or

Cheese selection of the chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 40.00