Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou en ligne via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Pumpkin soup

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Ling fillet with a coulis of green peas, fine vegetables and potato mash

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Panfried sweetbreads with Shi-Také mushrooms and a sauce flavored with Pineau des Charentes (+ € 5.00)

or

Little salad with smoked trout and green herbs

or

Grilled feta cheese with sundried tomatoes  and ruccola

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Filet of cod with a silky sauce and its langoustine, a turnip cream and  potato mash with parsnip (+ € 8.00)

or

Saltimbocca with oyster mushrooms and pasta

or

Risotto with fine vegetables

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Exotic fruit salad with a scoop of coconut ice cream

or

Cheese selection of the chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 40.00